Potrebno vam je

• 500 g Miješanog mljevenog mesa
• 1 kom Crvenog luka
• 3 režanj Bijelog luka
• 1 žličica Mljevene paprike
• 1 žlica Peršina
• 1 žličica Soli
• 1 žličica Papra

Priprema

1. Izmješati meso i sastojke uz sitno nasjeckani luk, dodati jedno jaje, te 3 žlice krušnih mrvica i žlicu senfa. Dobro izmješati, te ostaviti u frižideru da se sastojci prožmu. Osobno u smjesu dodam ljutog sirarcha umaka, al to vam ostavljam po želji.
2. Zatim oblikovati kuglice veličine loptice za stolni tenis, te ispanirati (brasno, zatim jaje, te krušne mrvice) zatim ispohovati u ulju (ulje mora prekrivati bar trecinu loptica) pohovati do zlatno-smeđe boje, te ocjediti na papirnatome ubrusu. Zatim uživati :-)

Ukusne mesne okruglice za razne zabave i događaje...