Recepti 394 prikaza 18. lipnja 2016.

Mesne okruglice

Mesne okruglice
gastro postao gastro.24sata.hr
Ukusne mesne okruglice za razne zabave i događaje...

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 500 g Miješanog mljevenog mesa
  • 1 kom Crvenog luka
  • 3 režanj Bijelog luka
  • 1 žličica Mljevene paprike
  • 1 žlica Peršina
  • 1 žličica Soli
  • 1 žličica Papra

Priprema

  1. Izmješati meso i sastojke uz sitno nasjeckani luk, dodati jedno jaje, te 3 žlice krušnih mrvica i žlicu senfa. Dobro izmješati, te ostaviti u frižideru da se sastojci prožmu. Osobno u smjesu dodam ljutog sirarcha umaka, al to vam ostavljam po želji.
  2. Zatim oblikovati kuglice veličine loptice za stolni tenis, te ispanirati (brasno, zatim jaje, te krušne mrvice) zatim ispohovati u ulju (ulje mora prekrivati bar trecinu loptica) pohovati do zlatno-smeđe boje, te ocjediti na papirnatome ubrusu. Zatim uživati :-) Mesne okruglice | Author: jolethechef jolethechef

Ukusne mesne okruglice za razne zabave i događaje...

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.