Potrebno vam je

• 0.50 šalica kava, mljevena
• 0.25 šalica sol
• 0.25 šalica svježe mljeveni papar
• 0.25 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
• 4 kom teletina, srednje masna

Priprema

1. Vilicom dobro promiješajte sve suhe sastojke.
2. Na svaki odrezak stavite po dvije žlice mješavine te ih njome istrljajte sa svih strana. Omotajte folijom pa pustite da odstoji od 30 do 60 minuta.
3. Odreske zatim prelijte uljem te ispecite na roštilju, a ako su tanji, možete i na tavi.

Jednostavna marinada za vrhunski mesni užitak

Izvor Skuhatćute