I dušom i tijelom: Muffini s nutellom

Što god mi pričali, kolač s nutellom rijetko tko može odbiti...
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 15

Težina pripreme: Jednostavno

Eto jednog starog, provjerenog recepta za sve prigode, pa ako ste fan muffina i nutelle, ovo je vaš dan! Puno mlijeka, omiljena serija, i vikend može početi!

Potrebno vam je:

  • 1 šalica mlijeka
  • 1 šalica šećera
  • 1 žličica vanili ekstrakta
  • 1 jaje
  • 3 žlice ulja
  • 1,5 šalica brašna
  • 2 žlice kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 žlica nutelle
  • nutella za kasnije

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C. U jednoj zdjeli pomiješajte jaje i šećer, zatim dodajte mlijeko, ulje, ekstrakt vanilije te 1 žlicu nutelle.
  2. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo. Sjedinite s mokrim sastojcima, ali miješajte samo dok se ne poveže - ne smijete puno mješati inače će muffini biti tvrdi. Ako treba u smjesu dodajte još malo mlijeka
  3. Posložite papirnate kalupe u kalup za muffine. Stavite malo smjese u kalupe te stavite po jednu žličicu nutelle i opet pokrijte sa smjesom. Muffine pecite 18-20 minuta.

    Dobar tek! :))
Posjeti Gastro.hr