Nadjeveni krumpiri

Bogat prilog koji može zamijeniti i glavno jelo
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 5

Potrebno vam je

  • 2 kom krumpir, zreli
  • 10 kom kelj pupčar
  • 1 šaka orah, suhi
  • 1 šaka brusnice, sušene
  • 3 žlica gorgonzola
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • ulje maslinovo

Priprema

  1. Operite krumpire i probodite koru s vilicom na nekoliko mjesta.
  2. Pecite ih na 200°c oko 45 minuta. Zadnjih 15 minuta pečenja u pećnicu stavite prokulice začinjene solju i paprom te prelivene s malo ulja. Ohladite krumpire i prerežite po duljini.
  3. Preko krumpira stavite prokulice, sušene brusnice, orahe te sir.

Bogat prilog koji može zamijeniti i glavno jelo

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr