Namaz od jaja i medvjeđeg luka
Ovaj namaz obično se servira uz kuhanu šunku i neizbježan je na uskršnjem stolu
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 367
Potrebno vam je
- 8 kom jaje kokošje
- 1 kom majoneza
- 1 dl vrhnje kiselo (20% masti)
- sol
- svježe mljeveni papar
- 0.50 vezica medvjeđi luk
- 0.50 vezica peršin, list
Priprema
- Jaja tvrdo skuhajte, ogulite i nasjeckajte na sitne kockice (možete i naribati na ribež).
- Majonezu, vrhnje, sjeckani medvjeđi luki peršin dobro izmiješajte, pa u to umiješate sitno sjeckana jaja.
- Ako je pregusto dodajte još malo kiselog vrhnja ili po želji majoneze.
Izvor Branko Ognjenović
#jaja
#medvjeđi luk
#kuhanje
#hladna priprema
#proljeće
#večera
#ručak
#doručak
#vegetarijanska prehrana
#namaz
#prilog
#predjelo
#niskokaloricna prehrana