Napravite sami raznobojne kockice šećera!

Stockfood
Ako osjetite nalet nostalgije svaki put kada vam netko posluži kockice šećera uz kavu ili čaj, onda će vas oduševiti ovaj jednostavan recept.
Vidi originalni članak

Kockice šećera možete pripremiti i sami – u bilo kojoj boji, s različitim aromama i u zanimljivim kalupićima. Sve što trebate je promiješati šećer i malo vode, postići željene nijanse dodavanjem jestivih boja i imati malo strpljenja. 

Kad se osuše, pažljivo je spremite u plastičnu posudu s poklopcem i uživajte u svakom sljedećem čaju ili kavi. 

 

 

stvaraju ovisnost Ušećereni pekan orasi - grickalica i dodatak salatama

 

 

Sastojci:

  • 200 g šećera
  • 1 žlica vode
  • Jestiva boja
  • ¼ žličice ekstrakta vanilije/mente/badema

Priprema:

  1. Pomiješajte šećer sa žlicom vode i ekstraktom.
  2. Podijelite u nekoliko zdjelica pa pobojajte različitim jestivim bojama. 
  3. Utisnite pripremljenu smjesu u silikonske kalupe za praline. Odstranite sav višak koji šećera uz pomoć kista.
  4. Pustite da se suši preko noći na sobnoj temperaturi. 
  5. Pažljivo izvadite kockice šećera iz kalupa i pustite da odstoje još neko vrijeme na sobnoj temperaturi kako bi bili sigurni da su se osušile.

 

 

zdravo i slatko Kokosov šećer - put do zdravih slastica

 

 

Zasladite domaćim šećernim oblicima kavu, čaj ili ih jednostavno držite kao ukras na stolu.

 

 

Posjeti Gastro.hr