Neodoljive kuglice od čokolade i avokada

Thinkstock
Uživajte u kremastim čokoladnim zalogajčićima bez grižnje savjesti.
Vidi originalni članak

U ovom receptu nema šećera, smjesa je povezana avokadom, a vi ga možete učiniti još boljim ako odaberete kvalitetnu tamnu čokoladu. Predlažemo vam da birate između onih s njamanje 70% kakaa te da ovog puta izbjegnete čokolade za kuhanje jer većina ima visok udio šećera.

 

a za desert... Vrhunske čokoladne kuglice s kavom

 

Sastojci:

  • 170 g tamne čokolade
  • 1 mali avokado
  • ½ žličice ekstrakta vanilije
  • 2 žlice kakaa
  • Prstohvat soli

 

 

Priprema:

  1. Otopite na pari čokoladu s prstohvatom soli i ekstraktom vanilije. 
  2. Mali zreli avokado zgnječite vilicom, umiješajte čokoladu i stavite u hladnjak na pola sata kako bi se smjesa ohladila.
  3. Oblikujte okruglice, uvaljajte ih u kakao i posložite na lim/pladanj prekriven papirom za pečenje.
  4. Vratite ih u hladnjak na još pola sata. 

 

ZA DESERT Ultimativni recept za čokoladne kuglice s kavom

 

 

Uživajte!

 

 

Posjeti Gastro.hr