Recepti 02. travnja 2019.

Ultimativni recept za čokoladne kuglice s kavom

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Pripremi neodoljive čokoladne bombice koje će zadovoljiti i najveće sladokusce

Kuglice izvrsno pristaju uz šalicu kave, vruće čokolade i kakaa. Kako bi što privlačnije izgledale, ukrasi ih čokoladnim mrvicama, rastopljenom bijelom ili mliječnom čokoladom, stavi ih u košarice ili umoči u tostirane i nasjeckane orašaste plodove.  

 

 

Možda vas zanima... Jednostavne praline od tamne čokolade i mente Kolumne

 

Sastojci:

  • 500 g čokolade
  • 120 g krem sira
  • 4 žličice instant kave
  • 1 žlica vode
  • 20 g maslaca

Priprema:

  1. Rastopi 350 g čokolade na pari. 
  2. Pomiješaj instant kavu sa žlicom vode. Dodaj i kavu i krem sir u rastopljenu čokoladu.
  3. Miksaj dok se smjesa ne sjedini i postane kremasta. Stavi u hladnjak na sat vremena.
  4. Oblikuj kuglice promjera dva centimetra pa ih položi na papir za pečenje. Drži ih u hladnjaku najmanje sat vremena.
  5. Rastopi preostalih 150 g čokolade s kockom maslaca, pričekaj da se malo ohladi, a zatim umoči svaku kuglicu. Vrati ih u hladnjak na barem pola sata.

Uživaj u čokoladnoj poslastici!

 

Možda vas zanima... Kremaste praline s karamelom i čokoladom Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.