Ultimativni recept za čokoladne kuglice s kavom

Kuglice izvrsno pristaju uz šalicu kave, vruće čokolade i kakaa. Kako bi što privlačnije izgledale, ukrasi ih čokoladnim mrvicama, rastopljenom bijelom ili mliječnom čokoladom, stavi ih u košarice ili umoči u tostirane i nasjeckane orašaste plodove.  

Možda vas zanima... Jednostavne praline od tamne čokolade i mente Kolumne

Sastojci:

• 500 g čokolade
• 120 g krem sira
• 4 žličice instant kave
• 1 žlica vode
• 20 g maslaca

Priprema:

1. Rastopi 350 g čokolade na pari. 
2. Pomiješaj instant kavu sa žlicom vode. Dodaj i kavu i krem sir u rastopljenu čokoladu.
3. Miksaj dok se smjesa ne sjedini i postane kremasta. Stavi u hladnjak na sat vremena.
4. Oblikuj kuglice promjera dva centimetra pa ih položi na papir za pečenje. Drži ih u hladnjaku najmanje sat vremena.
5. Rastopi preostalih 150 g čokolade s kockom maslaca, pričekaj da se malo ohladi, a zatim umoči svaku kuglicu. Vrati ih u hladnjak na barem pola sata.

Uživaj u čokoladnoj poslastici!

Možda vas zanima... Kremaste praline s karamelom i čokoladom Recepti