Recepti 2518 prikaza 04. srpnja 2018.

Vrhunske čokoladne kuglice s kavom

Stockfood
Isprobajte jednostavan recept za pravi čokoladni užitak s espressom i rumom...

Od ove ćete smjese dobiti otprilike 40 kuglica, sasvim dovoljno da u njima uživate cijeli tjedan. Obavezno ih držite u hladnjaku, a predlažemo da ih poslužite uz šalicu kave.

Ljeti ih vjerojatno nije praktično poklanjati, ali isplati se sačuvati ovaj recept za hladnije dane i posebne prilike.

 

Možda vas zanima... Geeketine praline s tamnom čokoladom i kikirikijem Kolumne

 

Sastojci:

  • 450 g tamne čokolade
  • 3 žlice maslaca narezanog na tanke listiće
  • 2 velika žumanjka
  • 2 žlice espressa
  • 1 žlica ruma

Priprema:

  1. Polovicu čokolade otopite na pari. Maknite s vatre, dodajte maslac, a zatim umiješajte i žumanjke, espresso i rum. Dobro izmiješajte, pričekajte da se malo ohladi, a potom smjesu prebacite u hladnjak.
  2. Nakon sat vremena od smjese napravite pravilne kuglice i položite ih na papir za pečenje, a zatim ih vratite u hladnjak nakon još sat vremena.
  3. Otopite preostalu čokoladu na pari, maknite je s vatre i pričekajte desetak minute prije no što počnete umakati kuglice.
  4. Umočite ih, položite na papir za pečenje i vratite u hladnjak.

 

Možda vas zanima... Kremaste praline s karamelom i čokoladom Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.