Prefine čokoladne kuglice s kavom i rumom

Od ove ćete smjese dobiti otprilike 40 kuglica, sasvim dovoljno da u njima uživaš cijeli tjedan. Nakon što ih napraviš, čokoladne kuglice s espressom i rumom obavezno drži u hladnjaku, a predlažemo da ih poslužiš uz šalicu kave.

Ljeti ove čokoladne kuglice s espressom i rumom baš i nije praktično poklanjati, ali isplati se sačuvati ovaj recept za hladnije dane i posebne prilike.

Prefine čokoladne kuglice najdraže su nam uz šalicu kave foto: Vladimir Gladkov/Pexels

Ne gasi ekran dok kuham

Čokoladne kuglice s espressom i rumom

Stavi recept u svoju kuharicu

25 MIN

pripreme

5 MIN

kuhanja

40

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

• Tamna čokolada 450 g
• Maslac 3 žlica
• Žumanjak 2 kom
• Espresso 2 žlica
• Rum 1 žlica

Postupak

1. Polovicu količine čokolade otopi na pari. Makni s vatre, dodaj maslac, a zatim umiješaj i žumanjke, espresso i rum. Dobro izmiješaj, pričekaj da se smjesa malo ohladi, a potom smjesu prebacite u hladnjak.

   ---

2. Nakon sat vremena od smjese napravi pravilne kuglice i položi ih na papir za pečenje, a zatim ih vrati u hladnjak nakon još sat vremena.

   ---

3. Otopi preostalu čokoladu na pari, makni je s vatre i pričekaj 10-ak minuta prije no što počneš umakati kuglice.

   ---

4. Umoči ih, položi na papir za pečenje i vrati u hladnjak.

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Isprobaj i ove male, slatke i okrugle zalogaje!

Možda vas zanima... Kremaste praline s karamelom i čokoladom Recepti

Možda vas zanima... Zdrave i prefine kuglice od datulja i kakaa Recepti

Možda vas zanima... Čokoladne kuglice s pjenušcem za posebne prilike Recepti

Možda vas zanima... Rafaelo kuglice: 3 najbolja recepta na jednom mjestu Recepti