Najjednostavnija pita od tikvica i svježeg sira

Ova prefina pita od tikvica i svježeg sira idealna je ideja za doručak, ručak i večeru, na tebi je samo da odabereš doba dana i na vrijeme odmrzneš pakiranje lisnatog tijesta.

Razvaljaj kupovno lisnato tijesto, posloži tanko narezane tikvice pa sve pojačaj jajima i domaćim svježim sirom. Imaj na umu da će se dobro uklopiti i svježi češnjak, ali i muškatni oraščić ili neki mediteranski začin poput timijana, bosiljka, ružmarina ili/i origana... Recept je u nastavku!

Tikvice foto: theendlessmeal.com/Pinterest

Ne gasi ekran dok kuham

Pita od tikvica i svježeg sira

Stavi recept u svoju kuharicu

20 MIN

pripreme

30 MIN

kuhanja

8

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

• Lisnato tijesto 250 g
• Tikvice 250 g
• Svježi sir 250 g
• Češnjak 2 režanj
• Jaje 3 kom
• Sol
• Svježe mljeveni crni papar
• Muškatni oraščić

Postupak

1. Lisnato tijesto razvaljaj na debljinu oko 3 milimetara te ga prebaci u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

   ---

2. Tikvice nareži na vrlo tanke kolutiće, posoli i pusti da stoje oko 20 minuta kako bi otpustile višak vode.

   ---

3. Svježi sir pomiješaj s nasjeckanim češnjakom, naribanim muškatnim oraščićem (ili mediteranskim začinima) i jajima. Posoli i popapri te sastojke dobro izmiješaj.

   ---

4. Smjesu sira ravnomjerno rasporedi po tijestu, dodaj tikvice pa peci pitu u pećnici na 170°C oko pola sata. 

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Isprobaj i ove odlične recepte s tikvicama...

Možda vas zanima... Slani kruh od tikvica s pancetom i cheddarom Kolumne

Možda vas zanima... Tacosi od tikvica i humusa oduševit će i one koji ne vole povrće Recepti

Možda vas zanima... Imamo recept za sjajan snack - hrpice od tikvica Recepti

Možda vas zanima... Isprobaj ovaj recept za najfinije špagete od tikvica Recepti