Osvježavajuća torta od ananasa za osvježavanje nakon odličnog roštilja. Ova sočna torta poslužit će  i kao ukusan ukras vašeg stola. Koliko brzo se priprema, toliko brzo i nestaje s tanjura!

fino osvježenje Limunada s jagodama - savršena kad nam je vruće

foodgasm Za ručak: Zapečeni sočni mlinci s piletinom
 

Potrebno vam je:

• 50 g omekšalog maslaca
• 50 g smeđeg šećera
• 1 veća konzerva kompota od ananas 

Za biskvit:

• 100 g maslaca
• 100 g šećera
• 100 g brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 žličica ekstrakta od vanilije
• 2 jaja

Priprema:

1. Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Mikserom pjenasto izmutite 50 g maslaca i 50 g šećera. Smjesu razmažite po okrugloj posudi za pečenje (i po rubovima). Posložite kolutiće ananasa po površini.
3. Sve sastojke za biskvit stavite u posudu za miksanje, dodajte 5 žlica sirupa iz kompota i miksajte 5 minuta. 
4. Smjesu izlijte u posudu za pečenje, na kolutiće ananasa.
5. Pecite 35 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite 10 minuta da odstoji na sobnoj temperature.
6. Nakon 10 minuta  izvadite tortu na tanjur.