gastro postao
Proljeće ili, kako ga volimo zvati, rano ljeto, odlična je izlika za smišljanje novih osvježavajućih napitaka za sve nadolazeće visoke temperature i roštilj u dvorištu ili na balkonu.
Limunada s jagodama prava je proljetna poslastica, a uz nekoliko kapi omiljenog likera postaje odličan koktel. Zaigraj se kombinacijama i osvježi se sjajnim okusima sezonskih plodova.
Sastojci:
- 1 šalica šećera
- 1 šalica vode
- 400 g narezanih jagoda
- 5 limuna
- led
- 1,5 l hladne vode
Postupak pripreme:
- U posudi zagrij šećer i vodu. Miješaj dok se šećer ne otopi pa skloni s vatre.
- Jagode usitni u blenderu ili sa štapnim mikserom.
- Pire od jagoda prelij sirupom od šećera. Dodaj sok limuna i dobro promiješaj.
- U veliki bokal dodaj hladnu vodu i mješavinu jagoda i limuna te koricu jednog limuna. Sve dobro promiješaj i ostavi u hladnjaku sat vremena.
- Posluži uz par kockica leda.
Dobar tek!
