Obožavamo banana bread, nice cream, karamelizirane banane i smoothieje, ali ponekad si za doručak priuštimo i klasične palačinke. Ovaj recept nije ekstravagantan, sastojke vrlo vjerojatno imaš u smočnici ili hladnjaku, a priprema će ti oduzeti 20-ak minuta. 

Tko voli slane palačinke? Za doručak pripremi palačinke od krumpira i mladog luka

Možeš ih poslužiti uz med, rastopljenu čokoladu, svježe voće ili pak karamelizirane banane, sladoled i tostirane oraščiće. U slast!

Sastojci:

• 130 g brašna
• 2 žlice smeđeg šećera
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 jaje
• 250 ml mlijeka
• 2 žlice rastopljenog maslaca
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1 zrela banana

Priprema: 

1. U jednoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.
2. U drugoj posudi umuti jaja s mlijekom, rastopljenim maslacem, vanilijom i zgnječenom bananom.
3. Sjedini suhe i mokre sastojke.
4. Zagrij malo ulja ili maslaca na tavici pa ulij dvije do tri žlice tijesta. Peci palačinku minutu do dvije sa svake strane.

S grčkim jogurtom Slatko jutro uz palačinke od limuna i maka

Znat ćeš da su gotove kad se dignu i poprime smećkastu boju. Dobar tek!