Omiljena pizza u ljetnom ruhu jelo je kojem naprosto ne možemo reći ne. Iako pomalo neobična, slatko slana kombinacija koja spaja smokve, pršut i gorgonzolu, bit će pun pogodak za vruće dane.

nikad dosta Ne može dosaditi: Pizza s tikvicama

Kada je gotova i još vruća, na pizzu možeš dodati i malo mozzarelle ili parmezana, pa je poslužiti uz šaku rukole. Za prste polizati!
 

Hrskava i slasna Pizza iz tave - brzinski način za uživanje u omiljenom jelu

biste li probali? Rainbow pizza - novi hit na društvenim mrežama

Potrebno vam je:

• Tijesto za pizzu
• 4 žlice maslinovog ulja
• 150 g gorgonzole
• 4 smokve
• 2 rajčice
• Pršut
• Rukola
• papar
• masline, crne

Postupak pripreme:

1. Tijesto razvuci rukama ili ga razvaljaj valjkom.
2. Smokve oguli i svaku nareži na osam krišaka. 
3. Rajčicama izvadi sjemenke i nareži na kockice.
4. Pećnicu zagrij na temperaturu od 200°C. 
5. Tijesto stavi u namašćene limove za pečenje. 
6. Premaži polovicom maslinova ulja i pospi sirom. Peci u pećnici oko 20 minuta.
7. Na tijesto složi pršut, smokve i rajčice pa vrati u pećnicu na još oko 8 minuta.
8. Pospi rukulom, dodaj masline, popapri i odmah posluži poprskano preostalim maslinovim uljem.

Dobar tek!