Popečci od prosa i kvinoje

Dreamstime
Isprobajte ove zdrave popečke
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 630

Potrebno vam je

  • 300 g proso
  • 150 g kvinoja
  • 150 g tofu
  • 100 g parmezan
  • 2 žlica vlasac ( listovi)
  • 1 kom mrkva, crvena
  • 1 žlica maslac, slani
  • 2 žlica ulje suncokretovo

Priprema

  1. Proso i kvinoju kuhajte u dosta vode oko 25 minuta.
  2. Kad upiju vodu maknite ih s vatre i ohladite.
  3. Zatim dodajte nasjeckan tofu, naribani parmezan, vlasac, naribanu mrkvu i maslac. Sve oblikujte rukama.
  4. Ugrijte ulje u tavi i pržite popečke s obje strane nekoliko minuta dok ne dobiju boju.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr