Vjerujemo da među zalihama imaš barem jednu konzervu tune. Ako je odgovor potvrdan, iskoristi je za pripremu današnjeg ručka ili večere. 

Ovo je idealan recept za radni tjedan i visoke temperature jer će ti priprema oduzeti 15-ak minuta. Sastojci su dovoljni za jednu osobu (i repete) pa po potrebi prilagodi količine. I nemoj zaboraviti naribati parmezan!

as u rukavu Brzinska tjestenina s kozicama i cherry rajčicama

Sastojci:

• 100 g špageta
• 100 g tune u ulju iz konzerve
• 1 žlica limunovog soka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 režnja češnjaka
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• Sol, papar

Priprema:

1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju pa sačuvaj nekoliko žlica vode od kuhanja.
2. Dok se kuha, na tavici zagrij maslinovo ulje i kratko poprži nasjeckani češnjak. Umiješaj tunu, limunov sok i peršin. Dobro promiješaj.
3. Dodaj nekoliko žlica vode od kuhanja i ocijeđenu tjesteninu. Promiješaj pa začini soli i paprom, a po želji i grubo mljevenim čilijem.

Prije posluživanja pospi parmezanom. Dobar tek!

Što za ručak? Jednostavna i ukusna pašta s pečenim češnjakom