Ovo je jedan od onih slojevitih slastica posluženih u čaši koje jedete žlicom bez grižnje savjesti!

Bez glutena je, s tamnim kakao prahom i voćem po izboru - predlažemo višnje!

Okusom i izgledom, ovaj desert neodoljivo podsjeća na popularnu Schwarzwald tortu tako da će svi ljubitelji iste biti oduševljeni s obzirom na to da s ovim desertom dobivate nešto vrlo slično istoj, a bez puno muke!

Sastojci i priprema:

• 1 veći avokado
• 4 banane, oguljene i zamrznute
• 4 velike žlice kakao praha
• 2 datulje
• 1/4 žličice cimeta
• 500 ml punomasnog kokosovog mlijeka, ohlađenog
• 1/2 žličice ekstrakta od vanilije
• 1 žlica javorovog sirupa
• 200 g višanja
• Priprema: Avokado, banane, 4 žlice kakaa, datulje i cimet  izmiksati u blenderu dok ne dobijete vrlo glatku smjesu, poput moussea. Kokosovo mlijeko izmiksati električnim mikserom u šlag, pomiješati javorov sirup i vaniliju i miksati još nekoliko minuta. U čašu poslagati u slojevima smjesu s avokadom i bananama, pa sloj višanja, pa šlag od kokosovog mlijeka i tako nekoliko slojeva dok se sastojci ne potroše. Smjesa je dovoljna za dvije čaše, ali možete ju poslužiti u jednoj većoj i jesti s nekom dragom osobom.