Proslavite veliki rođendan Oreo keksa uz ovaj recept

Getty Images
Danas je dan Oreo keksića, koji su se na tržištu pojavili 6. ožujka 1912. godine. Više od sto godina postojanja vrijedi proslaviti odličnim desertom...
Vidi originalni članak

Dva okrugla, tamna keksa i slatko kremasto punjenje pokazali su se kao recept za uspjeh. Oreo keksići, koji danas slave 107. godišnjicu lansiranja na tržište, najprodavaniji su keksi u SAD-u, a ne prolaze loše ni kod nas. Unatrag nekoliko godina, zauzeli su mjesto na policama gotovo svih naših trgovina i inspiriraju mnoge gastro entuzijaste. 

 

 

Postoji nebrojivo mnogo recepata za Oreo okruglice, trifle, cheesecake,  shakeove, sladolede i kekse. U tom moru ideja pronašli smo i recept za brownies s čak tri sloja klasičnog Orea. Rezervirajte desetak minuta vremena za pripremu ovog slasnog deserta... 

 

 

NAJPOPULARNIJI slatkiš Kakva ideja! Keksići od Oreo keksića

 

Sastojci:

  • 100 g maslaca
  • 80 g nasjeckane čokolade
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žličica soli
  • 130 g brašna
  • 20 Oreo keksića

 

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. Otopite čokoladu i maslac na pari. Maknite s vatre pa umiješajte jaja, šećer, sol i vaniliju i izmiksajte.
  3. Dodajte brašno i dobro promiješajte špatulom ili kuhačom.
  4. Četvrtastu posudu (cca 20 x 20 cm) obložite papirom za pečenje.
  5. Izlijte trećinu smjese i rasporedite po kalupu pa poslažite red keksića. Prelijte drugom trećinom pa ponovno poslažite red keksića. Izlijte preostalu smjesu i pripazite da svi keksići budu prekriveni.
  6. Ostatak keksa stavite u plastičnu vrećicu i zdrobite ih. Pospite ih po pripremljenoj smjesi.
  7. Pecite otprilike 35 minuta, sve dok čačkalica kojom ste proboli sredinu ne izađe čista.

 

 

50 shades of hunger Najsočniji Oreo brownie koji ćeš ikad probati

 

 

Pričekajte da se brownies ohlade prije rezanja i poslužite uz kuglicu sladoleda.

 

 

 

Posjeti Gastro.hr