Proso s piletinom i kupusom

Zamjenite rižu s prosom, dodajte kiselog kupusa, piletine i mrkve za ukusan obrok
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 705

Potrebno vam je

  • 1 kom kupus kiseli (glave, sirove svj.)
  • 2 dl proso
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 1 kom luk ,crveni
  • 1 kom mrkva, crvena
  • 1 kom koraba
  • mješavina suhih začina
  • 1 kom crvena paprika
  • kopar
  • 1 kom čili papričica
  • 2 kom pile (bijelo meso bez kosti)

Priprema

  1. Pirjajte luk, i potom ga usitnite štapnim mikserom. Dodajte mrkvu, korabu i kiseli kupus.
  2. Podlijevajte vodom po potrebi.
  3. Sve sastojke pirjajte oko sat vremena dok ne omekšaju.
  4. Dodajte namočeni proso i komadiće pilećih prsa, vegetu, kopar i crvenu papriku.
  5. Sve zajedno kuhajte oko sat vremena dok ne postane kremasto i gusto.

Izvor Zdrava Krava

Posjeti Gastro.hr