Punjene loptice

Smjesu od sira, senfa i Worcestershirea oblikujte u kuglice i punite ih rajčicama, bobicama grožđa i maslinama
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 185

Smjesa

  • 200 g sirni namaz (20% m u st)
  • 1 šalica parmezan
  • 1 žlica senf
  • 1 mala žlica worchester umak
  • krupna morska sol
  • svježe mljeveni papar

Ostalo

  • 5 kom cherry rajčice
  • 5 kom grožđe, crno
  • 5 kom masline, crne
  • 1 šalica pistacije

Priprema

  1. Izmiješajte sastojke za smjesu i ostavite u hladnjaku sat, dva. Nasjeckajte pistacije i prepržite ih na tavi oko sedam minuta.
  2. Uzmite žlicu smjese. Malo je razvaljajte. Napunite po jednom rajčicom, bobicom grožđa ili maslinom i oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u prepržene pistacije ili ostatak naribanog sira.
  3. Vratite kuglice u hladnjak i izvadite neposredno prije posluživanja.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr