Potrebno vam je

• 1 kom luk ,crveni
• 500 ml vinski ocat
• 4 kom tortilja
• 200 g tvrdi sir
• 200 g puretina (bijelo meso, prsa bk)

Priprema

1. Pomiješajte tanko nasjeckan luk i vinski ocat u zdjeli. Ostavite da odstoji oko pet minuta i procijedite tako da ostane samo ocat.
2. Ugrijte dvije tortille u tavi na umjerenoj temperaturi oko 40 sekundi. Okrenite tortille i ostavite još nekoliko sekundi. Na polovicu svake tortille naribajte četvrtinu sira, stavite dva komada puretine i četvrtinu luka. Preklopite tortillu i pržite dok se sir ne počne topiti.
3. Okrenite ih i pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Premjestite u tanjur i držite na toplom do posluživanja. To ponovite s drugim dvjema tortillama.

Izvor Skuhatćute