Radič salata s mangom i bosiljkom

Nakon što probate salatu u kombinaciji s mangom vjerujemo da ćete je stalno pripremati
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 119

Potrebno vam je

  • 1 vezica bosiljak, vezica
  • 8 list list bosiljka
  • 3 žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 8 list radič, crveni
  • 2 kom mango (mesnati dio)
  • 200 g mozzarella
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. U blenderu ili sokovniku usitniti natrgani bosiljak, ulje i ocat do pirea pa začiniti sa soli i paprom.
  2. Na tanjuru pomiješati radič, mango, mozzarellu i cijele listove bosiljka te poprskati sa pripremljenim umakom.
Posjeti Gastro.hr