gastro postao
Nakon što probate salatu u kombinaciji s mangom vjerujemo da ćete je stalno pripremati
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 119
Potrebno vam je
- 1 vezica bosiljak, vezica
- 8 list list bosiljka
- 3 žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 8 list radič, crveni
- 2 kom mango (mesnati dio)
- 200 g mozzarella
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- U blenderu ili sokovniku usitniti natrgani bosiljak, ulje i ocat do pirea pa začiniti sa soli i paprom.
- Na tanjuru pomiješati radič, mango, mozzarellu i cijele listove bosiljka te poprskati sa pripremljenim umakom.