Potrebno vam je

• 2 kom paprika, žuta (mesnata)
• 400 g pečenice
• 1 kom luk ,crveni
• 1 šalica rajčice, cherry
• 3 žlica ulje maslinovo
• sol
• papar
• korijander
• 4 kom mladi luk
• 1 žlica vinski ocat
• hrenovke (goved. + svinjetina )

Priprema

1. Ugrijte grill-tavu ili roštilj. Pomiješajte narezane paprike, kobasice, hrenovke, luk i rajčice sa žlicom ulja te začinite solju i paprom. Poredajte povrće i kobasicu na ražnjiće pa pržite šest, sedam minuta dok povrće ne omekša, a kobasice ne dobiju boju.
2. U međuvremenu ispasirajte peršin, korijandar i mladi luk s preostalim uljem i octom. Dodajte dvije žlice vode te začinite solju i paprom pa premažite ražnjiće i pržite još šest, sedam minuta.

Izvor Skuhatćute