Rolice sa sirom

Idealno jelo za proljetna druženja na otvorenom
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 8

Potrebno vam je

  • 8 list tijesto za savijače
  • 250 g feta sir
  • 3 žlica sir kravlji svježi, obrano mlijeko
  • 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Fetu i svježi sir izmiješajte mikserom pa dodajte žumanjak. Začinite solju i paprom te smjesom nadjenite kore. Svaku koru prepržite napola.
  2. Polovice razrežite na trokute. Svaki kraj kore premažite sirnim nadjevom. Presavijte krajeve prema unutra i zamotajte. Kad ste svaki trokut nadjenuli i zamotali, vlažnim prstom zalijepite vrh kore.
  3. Pržite rolice u dubokom vrućem ulju dok ne porumene.
Posjeti Gastro.hr