gastro postao
Idealno jelo za proljetna druženja na otvorenom
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 8
Potrebno vam je
- 8 list tijesto za savijače
- 250 g feta sir
- 3 žlica sir kravlji svježi, obrano mlijeko
- 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Fetu i svježi sir izmiješajte mikserom pa dodajte žumanjak. Začinite solju i paprom te smjesom nadjenite kore. Svaku koru prepržite napola.
- Polovice razrežite na trokute. Svaki kraj kore premažite sirnim nadjevom. Presavijte krajeve prema unutra i zamotajte. Kad ste svaki trokut nadjenuli i zamotali, vlažnim prstom zalijepite vrh kore.
- Pržite rolice u dubokom vrućem ulju dok ne porumene.
