Potrebno vam je

• 300 g pšenično brašno, bijelo
• 10 g prašak za pecivo
• 125 g svježi kravlji sir
• 4 žlica mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
• 1 kom jaje kokošje
• 4 žlica ulje suncokretovo
• 1 žlica sol
• 10 kriška kuhana šunka
• 10 kriška gouda punomasni

Priprema

1. Pomiješajte i prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte sir, mlijeko, jaje, ulje i sol. Zamijesite, razvaljajte i izrežite deset kvadrata veličine 12X12 cm.
2. Prerežite ih dijagonalno da dobijete trokutiće. Šunku i sir narežite u veličinu trokutića te na svaki stavite po krišku sira i šunke. Smotajte u roščiće, složite na lim i pecite oko 20 minuta na 180-200°c.

Izvor Skuhatćute