Salata s narančom i ciklom

Jednostavan recept za ukusnu salatu od cikle i naranče
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 28

Potrebno vam je

  • 2 kom cikla
  • 2 kom naranča (žuto - narančasto meso)
  • 200 g rukola
  • 4 mala žlica sjemenke sezama, oljuštene suhe
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 4 žlica ulje maslinovo
  • limunov sok
  • papar

Priprema

  1. Ciklu kuhajte u blago posoljenoj vodi dok ne omekša. Ohladite ju, ogulite i narežite na tanke ploške.
  2. Naranču ogulite i narežite na šnitice, a rikolu operite i dobro ocijedite.
  3. Na tanjure složite ciklu, naranču i rikolu pa ih začinite sa sezamovim sjemenkama, soli, paprom, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Posjeti Gastro.hr