Potrebno vam je

• 455 g lješnjak, sirovi
• 340 g čokolada
• 2 šalica šećer, kristal
• 1.50 žlica mljeveni cimet
• 2 kom maslac, neslani
• 2 šalica voda
• 1.50 šalica med, vrcani
• 455 g tijesto za baklavu

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 175°C. Pecite lješnjake oko 12 minuta i ohladite. Ogulite im kožicu pa mikserom nasjeckajte.
2. Čokoladu (gorko-slatku), 2/3 šalice šećera i cimet izmiksajte dok čokolada i lješnjaci ne budu jednake veličine.
3. Premažite maslacem posudu za pečenje. Poslažite osam kora i premažite ih otopljenim maslacem. Stavite dvije šalice nadjeva na kore. Premažite otopljenim maslacem i stavite još dvije kore. Dodajte još dvije šalice nadjeva. Stavite još dvije kore premazane otopljenim maslacem i dvije šalice nadjeva. Složite na to tri kore i premažite ih maslacem. Narežite baklavu na željene oblike.
4. Pecite je 25 min, smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 50 min.
5. Zakuhajte vodu, med i dvije šalice šećera te kuhajte desetak minuta pa prelijte baklavu.

Izvor Skuhatćute