Potrebno vam je

• 1 šalica ječam
• 1 žličica ulje maslinovo
• 2 žlica sjemenke suncokreta, oljuštene suhe
• 2 šalica slanutak, konzerva
• 100 g feta sir
• 200 g cherry rajčice
• 2 žlica list bosiljka
• 2 žlica limunov sok
• 3 žlica ulje maslinovo
• 1 prstohvat sol
• 1 prstohvat papar

Priprema

1. Na jednoj žličici zagrijanog ulja popržite sjemenke suncokreta do zlatno smeđe boje, oko 5 min uz miješanje. Ostavite ih da se ohlade.
2. U većoj zdjeli pomiješajte kuhani ječam, slanutak i sjemenke. Dodajte nadrobljeni feta sir, rajčice narezane na četvrtine i bosiljak.
3. Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, soli i paprom te sve promiješajte.