RUČAK ZA PET Složenac od krumpira i šampinjona

Getty Images Složenac od krumpira i šampinjona
Od gljiva i poriluka napravi umak nalik raguu, a zatim ga smjesti između slojeva tanko rezanog krumpira. Vjeruj nam, oduševit će te ovaj sjajan složenac od krumpira i šampinjona
Vidi originalni članak

Ako želiš brz i fin ručak, za više osoba, koji možeš pripremiti unaprijed, onda je ovaj složenac od krumpira i šampinjona prava stvar za tebe. Šampinjoni i poriluk bit će sjajna kombinacija koju zatim možeš 'upakirati' između slojeva krumpira, pa sve zajedno začiniti finim preljevom od kiselog vrhnja, sira i začina.

Dodati možeš i topljivi naribani sir kao što je gouda kako bi složenac bio još slasniji. Poslužite ga uz zdjelu sezonske salate i uživajte u genijalnom ručku.

 

korisni savjeti Zašto iskusni chefovi ne peru gljive?

 

Isprobaj i ove fine recepte s krumpirom u glavnoj ulozi...

kruh Kruščići od krumpira

jelo od mesa Rolada od krumpira s povrćem i piletinom

štedi vrijeme i novac Fini složenac od krumpira složi danas, a ispeci sutra

 

Posjeti Gastro.hr