Potrebno vam je

• 6 kriška slanina suha (prerašt. mršava)
• 6 kom smokve zelene, zrele
• 6 kom šljive, suhe
• 12 kom orah, suhi
• 1 žlica med, vrcani
• 100 g gouda punomasni

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 220°C. Kriške slanine prepolovite i kratko ih zagrijte u mirovalnoj. Kad se slanina ohladi, smokvama odrežite peteljku pa ih zarežite prema dnu. Izvadite šljivama košticu.
2. Napunite smokve orasima, a šljive sirom. Omotajte voće slaninom i učvrstite čačkalicom. Pecite od 10 do 15 minuta. Nakon prvih sedam minuta okrenite šljive i smokve kako bi se ispekle i s druge strane. Prije posluživanja pokapajte medom.