Nije neka tajna da tikvice savršeno pašu u slatkim kombinacijama. Upravo zato, donosimo vam recept za super sočni kolač s tikvicama koji ćete obožavati.

Smjesi za kolač možete dodati i koju žličicu kakaa u prahu ili komadiće čokolade za još slađi okus.

NAJBOLJI RECEPTI Tikvice: Povrće kojem ne možete odoljeti

Iskoristite sezonu: Genijalan recept za obožavane tikvice

od ploda do cvijeta Gdje na ručak: Tikvice kao gastro užitak

Sastojci:

• 150g smeđeg šećera
• 50g omekšalog maslaca
• žličica ekstrakta vanilije
• 1 jaje
• 250g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• prstohvat cimeta
• 250g naribane tikvice, prethodno ocijeđene
• 125g nasjeckanih lješnjaka
• glazura
• 175g šećera u prahu
• 15g omekšalog maslaca 
• 15 do 20 ml mlijeka

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite kalup za pečenje. U velikoj posudi izmiksajte smeđi šećer, maslac, ekstrakt i jaje. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i cimet. Smjesi dodajte tikvice i lješnjake.
2. Ulijte smjesu u kalup i pecite 25 do 30 minuta.
3. Sve sastojke za glazuru izmiksajte dok ne bude glatka, Prelijte po kolaču i uživajte.

Dobar tek!