Taco s govedinom

Tradicionalno meksičko jelo punjeno nadjevod od pržene mljevene govedine, umaka i začina
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 2

Potrebno vam je

  • 400 g govedina, krta, mljevena
  • 1 kom luk ,crveni
  • 3 režanj češnjak
  • 1 mala žlica crvena paprika
  • 0.50 mala žlica čili u prahu
  • 0.50 mala žlica kim
  • 3 kom rajčica, crvena
  • 1 kom feferon
  • 4 žlica vrhnje kiselo (10% masti )

Priprema

  1. Propržite mljeveno meso, luk i češnjak pet minuta. Dodajte mljevenu papriku, čili i kumin pa pržite, miješajući, dvije min.
  2. Umiješajte nasjeckanu rajčicu, poklopite i pirajte pet minuta. Posolite, popaprite i umiješajte sjeckani feferon. Napunite 8 gotovih kora za taco i poslužite.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr