Izabrali smo dva jednostavna recepta za vas. Omiljene mlince najčešće jedemo u kombinaciji s mesom, ali probajte nešto drukčije i napravite mlince s porilukom, prave lazanje sa sjevera Hrvatske. 

foodgasm Za ručak: Zapečeni sočni mlinci s piletinom

usudi se Imamo najbolji recept za domaće mlince

Mlinci s porilukom

Sastojci:

• 500 grama mlinaca
• 200 grama dimljene slanine
• 4 dl kiselog vrhnja
• 500 grama svježeg sira
• 1.5 dl ulja
• 100 grama maslaca
• 300 grama poriluka
• 1 dl slatkog vrhnja
• sol
• papar

Guska s pirjanim crvenim kupusom i mlincima

Priprema:

1. Narezani poriluk i slaninu popržite na ulju i dodajte kiselo vrhnje, svježi sir, sol, papar, dvije žlice vode i sve zajedno promiješajte.
2. Mlince narežite na manje komade, prelijete slanom vodom i pustite da se osuše.
3. Vatrostalnu posudu namastite i slažite red mlinaca, red nadjeva. Svaki red mlinaca nakapajte uljem. 
4. Zadnji red mlinaca zalijte slatkim vrhnjem i otopljenim maslacem. 
5. Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite 25-30 minuta.
6. Poslužite toplo 

Dobar tek!