Tzatziki umak
Grčki umak idealan je za tulume
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 1
Potrebno vam je
- 1 šalica jogurt (3.2% masti)
- 1 kom krastavci (svježi, sirovi)
- 2 režanj češnjak
- 1 mala žlica luk ,crveni
- 1 žlica ulje maslinovo
- 1 mala žlica limunov sok
Priprema
- Jogurt procijediti pomoću gaze, koja se postavi iznad posude, a jogurt se smjesti na površinu gaze dok se ne zgusne, odnosno dok se ne odvoji tekućina u posudi.
- Sve sastojke pomiješati i izmiksati, dok se ne dobije jednolična, glatka smjesa.
- Najbolje poslužiti odmah nakon pripreme ako su sastojci hladni, a može se držati u frižideru do tjedan dana.
Grčki umak idealan je za tulume
#grčki način
#umak
#ljeto
#zima
#hladna priprema
#niskokaloricna prehrana
#glavno jelo
#Grčka
#predjelo
#prilog
#vegetarijanska prehrana
#ručak
#večera
#jesen
#proljeće