Recepti 5265 prikaza 13. listopada 2014.

Tzatziki umak

Tzatziki umak
Grčki umak idealan je za tulume

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 10

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 1

Potrebno vam je

  • 1 šalica jogurt (3.2% masti)
  • 1 kom krastavci (svježi, sirovi)
  • 2 režanj češnjak
  • 1 mala žlica luk ,crveni
  • 1 žlica ulje maslinovo
  • 1 mala žlica limunov sok

Priprema

  1. Jogurt procijediti pomoću gaze, koja se postavi iznad posude, a jogurt se smjesti na površinu gaze dok se ne zgusne, odnosno dok se ne odvoji tekućina u posudi.
  2. Sve sastojke pomiješati i izmiksati, dok se ne dobije jednolična, glatka smjesa.
  3. Najbolje poslužiti odmah nakon pripreme ako su sastojci hladni, a može se držati u frižideru do tjedan dana.

Grčki umak idealan je za tulume

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.