Ako voliš bademovo mlijeko, pripremi ga sama, uštedi nešto novca i budi sigurna u kvalitetu onog što piješ. Za nešto manje od litre mlijeka bit će ti potrebno samo 100 g badema, ekstrakt vanilije i voda. Ako pak voliš zaslađenu verziju, dodaj i malo meda. 

Bademovo mlijeko možeš koristiti za pripremu kave s orašastom notom, zobene kaše, ali i brojnih deserata. Svakako isprobaj!

vege verzija Mlijeko od zobenih pahuljica zaslađeno javorovim sirupom

Sastojci:

• 100 g badema
• 1 l vode
• Prstohvat soli
• 1 žličica vanilije

Priprema:

1. Potopi bademe u filtriranoj vodi i pusti da se natapaju osam sati.
2. Ocijedi bademe, prebaci ih u blender pa prelij s litrom vode i izblendaj. Po želji dodaj i ekstrakt vanilije i žlicu meda. 
3.  Prestane blendati kad smjesa postane bijela i zapjeni se.
4. Na veliki vrč stavi gazu i procijedi mlijeko.

La vie shobaine Kako napraviti mlijeko od lana - mali trikovi za veliki užitak

Prelij mlijeko u bocu s čepom ili staklenku s poklopcem, čuvaj u hladnjaku i malo protresi prije korištenja.