Potrebno vam je

• 3000 g šunka, mršava
• 15 kom mladi luk
• kuhano jaje
• hren
• sir kravlji svježi (cottage)
• rotkvica, crvena
• crvena paprika

Priprema

1. Stavite sušenu svinjsku šunku u hladnu vodu i poklopite. Nakon što zavrije, kuhajte sat i pol, dva na laganoj vatri. Kad je kuhana, izvadite šunku iz vode i pustite da se ohladi.
2. Narežite na deblje kriške (hladna šunka u komadu nosi se na posvećenje, reže se nakon toga).

Tradicionalni uskrsni doručak sastoji se od svinjske šunke, mladog luka i kuhanih jaja

Izvor Skuhatćute