Potrebno vam je

• 200 g griz
• 1 l mlijeko kravlje, punomasno
• 10 g vanilin šećer
• 100 g šećer, kristal
• 4 kom jaje kokošje
• 1 kom limun
• 2.50 dl ulje, biljno
• 1 žlica šećer, u prahu

Priprema

1. Stavite u lonac gris s mlijekom i šećerom te pustite da zavrije.
2. Kuhajte na laganoj vatri još deset minuta pa dodajte jaja, vanilin šećer i naribanu limunovu koricu. Promiješajte i pustite neka se još lagano kuha.
3. Stavite u tavu obilnu količinu ulja pa u nju stavljajte smjesu. Pečene uštipke ocijedite na upijajućem papiru.Možete ih premjestiti na tuljac od aluminijske folije, posuti šećerom u prahu, zatvoriti i staviti u pećnicu neka se peku 12 minuta na 200°C. Na taj način izaći će iz njih suvišna masnoća pa će biti još mekši iznutra i hrskaviji izvana.

Izvor Skuhatćute