Salata

• 1 kom salata, zelena
• 2 šalica cherry rajčice
• 4 kom krastavci (svježi, sirovi)
• 1 kom crvena paprika
• 1 kom paprika, žuta (mesnata)
• 3 kom mladi luk
• 0.50 šalica peršin, list
• 1 kom lepinja
• 0.50 šalica feta sir

Preljev

• 4 žlica ulje maslinovo
• 2 žlica limunov sok
• 1 žlica sirup od šipka
• 1 režanj češnjak

Priprema

1. Pomiješajte sve sastojke za umak u zdjelici i istucite vilicom da se sastojci prožmu. Zelenu salatu narežite na trakice, rajčice prepolovite, papriku, luk i začinsko bilje narežite te pomiješajte u velikoj zdjeli.
2. Dodajte preljev, pomiješajte i, ako želite, posolite i popaprite. Pospite komadićima pečene lepinje, ponovno promiješajte i sve pospite smrvljenim fetom.