Za hitne slučajeve: Domaći miks za vruću čokoladu
Zimske hladnoće u proljetne dane zahtijevaju tople napitke poput čaja, kave, kuhanog vina ili pak vruće čokolade.
Kako vam se u kakvom hitnom slučaju, kada vas vremenske prilike prikovaju za topli krevet, ne bi dogodilo da ostanete bez svoje doze toplog napitka, budite spremni i pripremite miks za vruću čokoladu unaprijed.
Bit će vam potreban šećer u prahu, kakao u prahu, tamna čokolada i jedna mahuna vanilije. Šećer u prahu, kakao i mahunu vanilije dobro pomiješajte, a tamnu čokoladu najprije stavite u hladnjak kako bi postala što tvrđa pa ubacite u blender i pustite da se usitni do željene veličine. Otopljeni komadići čokolade u miksu začina bit će sjajan dodatak vašem napitku.
Kombinaciji možete dodati i začine poput cimeta, klinčića, đumbira ili anisa, ovisno o aromama koje volite.
Omjere prilagodite vlastitom ukusu, a kada ste spremni za uživanje samo dodajte nekoliko žličica miksa u vruće mlijeko i promiješajte. To je to, spremni ste za grijanje!