Iako je primarno riječ o doručku, zbog kojeg do popodneva ni nećete pomisliti na hranu, poslužit će i kao desert.

Možete dodati različite oraščiće, vaniliju, komadiće čokolade i sušeno voće, mlijeko možete zamijeniti bademovim, a dio šećera medom ili agavinim sirupom. 

može li jednostavnije? Doručak i grickalica: Krekeri od zobenih pahuljica

Sastojci:

• 250 g zobenih pahuljica
• 100 g sušenih brusnica
• 50 g smeđeg šećera
• 200 ml mlijeka
• 2 veća jaja
• 50 g rastopljenog maslaca
• 2 žličice cimeta
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 žličica soli

Priprema:

1. U velikoj posudi pomiješaj zobene pahuljice, smeđi šećer, cimet, prašak za pecivo i sol. 
2. Izmiksajte jaja s maslacem, a zatim ulijte i mlijeko.
3. Pomiješajte obje smjese i dodajte sušene brusnice.
4. Prebacite u posudu ili dublji lim za pečenje (cca 20x30 cm) premazan maslacem ili u nekoliko manjih posudica.
5. Pecite 30-40 minuta u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva.

Ana Zelić Keksi s komadićima čokolade i zobenim pahuljicama

Želimo vam ugodan dan!