Crumble - pita u novom, još jednostavnijem ruhu

Thinkstock
Crumble su pite koje zbog svoje jednostavnosti čine upravo savršen desert za ljetne dane. Tijesto se priprema nevjerojatno brzo i ono najbolje, prepune su voća.
Vidi originalni članak

Podloga kod crumble pita ne postoji i upravo je to ono što je čini nevjerojatnom laganom za pripremu. Naime, klasični recept za crumble od vas će tražiti tek šaku brašna, šaku šećera i malo maslaca.

Kada povežete sve sastojke i prstima oblikujete mrvičastu smjesu, gotovo sav posao ste već obavili. Ono što vam preostaje jest nasjeckati omiljeno voće i to je sve. Tako lako.

 

 

Mrvičasto tijesto koje se posipa po voću možete začiniti i zobenim pahuljicama kako bi tekstura bila još hrskavija te se sjajno nadopunila s pečenim voćem.

 

Slatko ljeto Red mrvica, red voća: Crumble s bobičastim voćem

 

Kada je u pitanju voće, kombinirati možete baš sve vrste i okuse. Divan crumble dobit ćete mješavinom bobičastog voća poput borovnica, kupina i malina, no sjajna ideja bit će i breskve, marelice i nektarine, pojačane aromatičnim začinima poput anisa i cimeta.

 

 

Postupak pripreme nevjerojatno je jednostavan što crumble čini upravo savršenom pitom za lijene ljetne dane kada nam se jede nešto slatko, ali ne želimo potrošiti previše vremena na pripremu i pranje suđa.

 

slastica Ljetni brzopotezni slatki spas: Crumble od višanja i vanilije

 

Voće je potrebno tek narezati na željenu veličinu, ubaciti ga u posudu za pečenje i dodati mu malo vode kako bi ostalo sočno. Po želji, voću dodajte omiljene začine.

S bobičastim voćem odlično će se složiti svježi začini poput timijana, ali i nježne arome vanilije. Jabukama i šljivama sjajno će pristajati koja žličica cimeta dok će se breskve i marelice divno složiti s tonkom i limunovim sokom.

Crumble možete poslužiti uz kuglicu najdražeg sladoleda i šaku svježeg voća koje će biti divan kontrast raskošnim aromama onog pečenog. 

 

 

Inspirirajte se našim omiljenim receptima pa se zasladite na najjednostavniji, ali i najljepši način ovog ljeta. U slast!

 

Za prste polizati Crumble od jabuka i kupina

Za prste polizati! Sjajan spoj: Crumble od kruške i pistacija

Mljac! Crumble sa šljivama

 

Posjeti Gastro.hr