Neobični i zanimljivi recepti s lubenicom
Ako želite uživati u lubenici još i više, donosimo vam nekoliko jednostavnih i brzih recepata koji će vam otkriti lubenicu u novom ruhu i novim okusima.
Hladan i osvježavajuć, ovaj napitak idealan je za vruće ljetne dane. Bolji čak i od sladoleda!
Poslije roštilja s društvom poslužite im ovo ukusno i oku privlačno piće- ravno iz lubenice. Prednost je što ovo nije samo alkoholno piće, nego i bogati voćni desert. Uštedite vrijeme i novac ovom slatkom kombinacijom.
Gelo di melone, specijalitet koji stiže iz Sicilije, oduševit će svakog ljubitelja kraljice ljeta – lubenice. Lagani puding od osvježavajućeg ljetnog voća talijanski je specijalitet koji bez puno muke možete pripremiti kod kuće.
Ljeto je doba jednostavnih zalogaja i osvježavajućeg voća. Spojite lubenicu i mentu pa uživajte u ledenom desertu od samo dva sastojka.
Sigurni smo da ste se već susreli sa jello shot – poslasticama koje je vrlo zabavno pripremati, a još zabavnije jesti. Jedini problem je njihova veličina – uvijek su premali! Postoji rješenje! Jello shot – kriške lubenice odlična su ideja za vruće ljetne morske večeri.
Kombinacija lubenice, mente, soka od jabuke i krastavca sve je samo ne obična, a kakvog je tek neopisivo dobrog okusa ne trebamo ni govoriti. Pripremite sirup za hladni napitak koji u hladnjaku može stajati i do tjedan dana.
Kombinacija slatke lubenice i slanog feta sira čine neodoljiv ljetni spoj. Lubenica i feta nisu bez razloga savršen ljetni par. Spajajte ih u salatama, nabodite ih na ražnjiće i začinite mediteranskim začinima. Njihovi se okusi nadopunjuju, a uz dodatak bosiljka, aceta balsamica i rukole tvore idealni ljetni obrok.
Ledeni desert moguće je pripremiti od samo jednog sastojka i to pravog ljetnog voća – lubenice. Jednostavnije ne može. Pripremite lagan ljetni desert koristeći samo lubenicu. Lubenica je puna vode i slatka je sama po sebi stoga voda i šećer u ovoj kombinaciji nisu potrebni.