Svi se ponekad nađemo u situaciji kada nam je potreban brzinski desert za iznenadne goste ili vlastite slatke užitke. Krema za koju će vam biti potrebna samo šaka smrznutog bobičastog voća i vrhnje za šlag gotova je u svega pet minuta, a vašim desertima može dati neki sasvim novi, profinjeniji okus i izgled.



Trebat će vam samo 50 g smrznutog bobičastog voća, 50 g šećera i 450 g ili dvije šalice vrhnja za šlag. U blender ubacite voće i šećer pa blendajte dok se u potpunosti ne usitne i povežu. Dodajte vrhnje za šlag i blendajte još kratko dok ne dobijete željenu konzistenciju. Količinu voća možete prilagoditi s obzirom na to koju nijansu boje želite dobiti.

Ovaj kremasti desert možete poslužiti sam, ali i kao kremu u različitim vrstama torti i kolača, cupcakesima, kao dodatak sladoledu ili pak palačinkama.