Odabrali smo 10 umaka za novogodišnju noć

Deset posebnih umaka koje stignete spremiti u posljedni čas za novogodišnji tulum
Vidi originalni članak

Posljednjeg dana u godini bez obzira na indiferentnost prema slavljenju popularno zvane "najluđe noći u godini" većina se ipak odlučuje za provod. Kako i priliči ispraćanju stare godine, potrebno je pripremiti hranu koja će upotpuniti novogodišnji tulum.

Kako se uglavnom nazdravlja uz vina, pjenušava vina i šampanjce predlažemo vam jednostavne, brze i fine dipove koji će kao finger food razveseliti cijelo društvo. Cilj nije da se pretjera s hranom, već da ona ima popratnu funkciju umakanja čipsova, bruschetta i tortilla uz grickanje. 

 

kao iz mašte Napravi čokoladni fondue i uživaj u najnježnijoj slastici

 

Jednostavan i preukusan Najbolji umaci svijeta: 1. Tartar umak

Potrebno vam je nekoliko sastojaka koje uz malo sjeckanja ubacite u blender i za nekoliko sati imate fino ohlađeni umak koji će na vašem tulumu uz neobavezno grickanje nestati brzinom munje.

Izdvojili smo deset zgodnih umaka i namaza iz naše baze recepata za koje vjerujemo da će vas inspirirati:

1. Umak od avokada za samo 3 minute

2. Domaći tartar umak

3. Namaz od mahunarki

4. Umak od patlidžana i jogurta

5. Norveški umak

6. Namaz od slanutka i tahinija

7. Tzatziki umak

8. Zelena majoneza

9. Bruschetta s bobom i svježom metvicom

10. Pašteta od bundeve
 

Posjeti Gastro.hr