Uz ove trikove jabuke će dulje ostati svježe

Getty Images
Jabuke su zahvalno voće. Od njih možemo raditi pite, kolače, sokove, pekmeze... ali ponekad imamo toliko jabuka da ne stignemo sve iskoristiti.
Vidi originalni članak

Kako ih čuvati da nam ostaju što dulje svježe?

Jabuke su voće koje možemo dugo čuvati, ali postoje trikovi s kojima ćeš produžiti njihov vijek trajanja. 

Ohladite svoje jabuke

Za najduži mogući životni vijek, jabuke je najbolje držati na hladnom. Voće dozrijeva 6 do 10 puta brže ako je na sobnoj temperaturi. Idealna temperatura za skladištenje jabuka je između 0 i 3 Celzijeva stupnja. Veće količine jabuka možeš pohraniti u podrumu ili šupi. 

 

recept iz djetinjstva Kolač od jabuka i griza - najfinija i najbrža slastica

 

Odvoji jabuke

Prema Backwoods Home Magazinu, najbolje je svaku jabuku zamotati u papir. Taste of Home piše da ovo služi kao osiguranje od truljenja jedne jabuke i dozrijevanja ostalih koje se čuvaju.

Mudro biraj jabuke

Odaberite najbolje jabuke za čuvanje ako želiš da ti budu svježe dugi niz tjedana. Najbolje sorte su Fuji, Rome i Granny Smith

Ali najvažnije od svega je da kod kupnje jabuka izbjegavaš oštećene.

 

iz bakine bilježnice Jabuke u šlafroku s cimetom i rumom? Može!
 

Posjeti Gastro.hr