Recepti Desert 01. rujna 2024.

Jabuke u šlafroku - recept iz bakine bilježnice

Jabuke u šlafroku
Jabuke u šlafroku posebno su ukusne uz dodatak malo cimeta i ruma
foto: Shutterstock
Starinsko jelo koje vole sve generacije definitivno su jabuke u šlafroku, koje su posebno ukusne uz dodatak cimeta i ruma. Poslužiti ih možeš i uz umak od vanilije

Jabuke u šlafroku posipane cimetom i šećerom u prahu jednostavno su neodoljive. A sad, šlafruk ili šlafrok, to treba pitati naše bake. Neka ovog puta ipak bude ovo prvo... Za one koji ne znaju šlafrok je - kućni ogrtač!

 

Ne gasi ekran dok kuham

Jabuke u šlafroku
13 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Jabuka 4 kom
  • Šećer 70 g
  • Brašno 120 g
  • Rum 3 žlica
  • Prašak za pecivo 0,50 žličica
  • Sol
  • Jaje 2 kom
  • Suncokretovo ulje 150 ml
  • Pivo 100 ml
  • Šećer u prahu 2 žlica
  • Cimet 1 žličica
Postupak
  1. Jabuke oguli i izdubi im sredinu te ih nareži na ploške debljine oko 1 cm. Posipaj jabuke malom cimetom i šećerom te poprskaj rumom. Pusti da odstoje pola sata uz povremeno zalijevanje sokom koji ispuštaju.


    Jabuke



  2. Izmiješaj brašno s praškom za pecivo, malo soli, žumanjcima i uljem. Postupno dolijevaj pivo. Istuci čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodaj ga tijestu.


  3. Okrugle kriške jabuka umoči jednu po jednu u tijesto i prži u vrućem dubokom ulju sa svake strane po 2-3 minute.


  4. Ocijedi ih na papirnatom ubrusu te još vruće posipaj šećerom i cimetom.


Isprobaj i ove slasne recepte s jabukama...

kolač od jabuka i griza Možda vas zanima... Kolač od jabuka i griza - najfinija i najbrža slastica Recepti Možda vas zanima... Brz i jednostavan kolač s jabukama i pudingom Kolumne Tufahije Možda vas zanima... Tufahije - omiljen bosanski desert Recepti štrudla od jabuka recept Možda vas zanima... ŠTRUDLA OD JABUKA Slatki klasik koji svi obožavaju Recepti Pita od jabuka Možda vas zanima... PITA OD JABUKA Poslastica koja nestaje u trenu Kolumne

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.