Recepti Desert 01. rujna 2024.

Jabuke u šlafroku - recept iz bakine bilježnice

Jabuke u šlafroku
Jabuke u šlafroku posebno su ukusne uz dodatak malo cimeta i ruma
foto: Shutterstock
Starinsko jelo koje vole sve generacije definitivno su jabuke u šlafroku, koje su posebno ukusne uz dodatak cimeta i ruma. Poslužiti ih možeš i uz umak od vanilije

Jabuke u šlafroku posipane cimetom i šećerom u prahu jednostavno su neodoljive. A sad, šlafruk ili šlafrok, to treba pitati naše bake. Neka ovog puta ipak bude ovo prvo... Za one koji ne znaju šlafrok je - kućni ogrtač!

 

Ne gasi ekran dok kuham

Jabuke u šlafroku
13 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Jabuka 4 kom
  • Šećer 70 g
  • Brašno 120 g
  • Rum 3 žlica
  • Prašak za pecivo 0,50 žličica
  • Sol
  • Jaje 2 kom
  • Suncokretovo ulje 150 ml
  • Pivo 100 ml
  • Šećer u prahu 2 žlica
  • Cimet 1 žličica
Postupak
  1. Jabuke oguli i izdubi im sredinu te ih nareži na ploške debljine oko 1 cm. Posipaj jabuke malom cimetom i šećerom te poprskaj rumom. Pusti da odstoje pola sata uz povremeno zalijevanje sokom koji ispuštaju.


    Jabuke



  2. Izmiješaj brašno s praškom za pecivo, malo soli, žumanjcima i uljem. Postupno dolijevaj pivo. Istuci čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodaj ga tijestu.


  3. Okrugle kriške jabuka umoči jednu po jednu u tijesto i prži u vrućem dubokom ulju sa svake strane po 2-3 minute.


  4. Ocijedi ih na papirnatom ubrusu te još vruće posipaj šećerom i cimetom.


Isprobaj i ove slasne recepte s jabukama...

kolač od jabuka i griza Možda vas zanima... Kolač od jabuka i griza - najfinija i najbrža slastica Recepti Možda vas zanima... Brz i jednostavan kolač s jabukama i pudingom Kolumne Tufahije Možda vas zanima... Tufahije - omiljen bosanski desert Recepti Štrudla od jabuka Možda vas zanima... Štrudl od jabuka: Jednostavno do savršenstva! Recepti Pita od jabuka Možda vas zanima... PITA OD JABUKA Poslastica koja nestaje u trenu Kolumne

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.